Mật ong là loại thực phẩm có sẵn trong nhà bạn nhưng bạn lại không hề biết được nguyên liệu này có rất nhiều công dụng đối với con người. Chúng không chỉ giúp bạn chế biến thức ăn, chăm sóc sức khỏe mà còn là phương án làm đẹp hiệu quả, an toàn. Nào, chúng ta cùng nhau đi khám phá những công dụng tuyệt vời từ mật ong nhé!
Mật ong dùng để chế biến thức ăn
Trong căn bếp của mỗi người chắc chắn sẽ dễ dàng tìm thấy một chút mật ong bởi đây là nguyên liệu quan trọng để chế biến một số món ăn ngon. Với hàm lượng dinh dưỡng vốn có, vị ngọt cùng với mùi thơm quyến rũ mật ong sẽ khiến cho bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú.
Mật ong có nhiều công dụng đối với đời sống con người
Cách làm chân gà nướng mật ong: Sau khi bạn mua chân gà về hãy rửa sạch với nước muối để chân gà thêm trắng. Ướp với một chút bột canh và dầu ăn. Sử dụng than đỏ để nướng đều chân gà cho tới khi chúng ngả vàng. Dùng chổi chuyên biệt để nấu ăn quết mật ong nguyên chất lên bề mặt chân gà cho nhanh vàng và tăng hương vị.
Làm sườn chua ngọt với mật ong: Sườn chặt thành miếng, làm sạch và luộc sơ qua cho se phần thịt bên ngoài. Hòa đều 1 thìa nước mắm ngon, tỏi băm nhuyễn, 100ml giấm thanh, 2 thìa mật ong, 2 thìa nước lọc để làm nước sốt. Sườn rán vàng thì đổ phần nước sốt này vào đun cùng cho tới khi cạn và bám vào bên ngoài miếng sườn là bạn có thể thưởng thức.
Bánh mỳ nướng mật ong cũng rất ngon. Thường chúng ta sử dụng bánh mỳ với bơ nhưng trong trường hợp hết bơ hay muốn thay đổi khẩu vị bạn có thể sử dụng mật ong thay thế. Bánh mỳ cắt thành miếng, quết thêm một chút mật ong và nướng ở nhiệt độ thấp. Khi bánh vàng và thơm, giòn là ăn được. Chú ý canh chừng nhiệt độ để bánh không bị cháy.
Làm đẹp dễ dàng với mật ong
Như chúng ta đã biết, nếu được bảo quản ở nhiệt độ thường thì mật ong sẽ đảm bảo chất lượng, không bị hư hỏng suốt 3000 năm. Đây là kết quả của các nghiên cứu khoa học và mật ong cũng là thực phẩm duy nhất có thời hạn sử dụng lâu đến như vậy.
Mặt nạ mật ong và chanh trị mụn: Trong mật ong và chanh đều có những thành phần kháng sinh tự nhên có tác dụng làm đẹp, trị mụn và hồi phục làn da bị tổn thương do mụn rất tốt. Trộn đều 2 thìa mật ong với nước cốt chanh, khoảng nửa trái rồi thoa lên vùng da mụn, có thể rửa sạch sau 30 phút cho thẩm thấu dưỡng chất, cũng có thể để qua đêm. Kiên trì thực hiện thì sau một thời gian ngắn bạn sẽ thấy được kết quả rõ rệt.
Nước chanh, mật ong còn có tác dụng giải rượu
Mật ong, sữa chua và tinh bột nghệ cho bạn làn da trắng hồng, sạch mụn, sạch vết thâm. Mỗi tuần chúng ta đắp loại mặt nạ này 2 lần và mỗi lần kéo dài 20 phút thì sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt trên làn da sau 1 tháng sử dụng. Công thức như sau: 2 thìa nhỏ tinh bột nghệ, 2 thìa mật ong và 2 thìa sữa chua không đường. Trộn đều và đắp lên da mặt, để khô tự nhiên, tránh bật điều hòa hay ngồi trước quạt vì nó sẽ làm bay hơi nước và mặt nạ bị khô.
Sử dụng mật ong để trị ho
Như đã nói ở trên, mật ong có thành phần kháng sinh tự nhiên nên nó cũng có thể trở thành bài thuốc dân gian giúp trị ho hiệu quả. Đặc biệt, đối với trẻ nhỏ không thể cho uống kháng sinh thì nên thực hiện công thức như sau: Hấp 2 thìa mật ong nguyên chất với 2 quả quất cắt khía. Thời gian hấp có thể từ 20 đến 25 phút rồi lấy ra, để ấm và cho trẻ nuốt phần nước mật ong quất đó ngày 3 lần. Chỉ sau 2 đến 3 ngày áp dụng thì cơn ho sẽ thuyên giảm rất nhiều. Cách chữa này cũng được áp dụng với cả người lớn.
Mật ong còn có tác dụng giải rượu, vào mùa bóng đá chúng ta thường xem bóng đá trực tiếp, đọc tin soi keo cac tran dem nay, xem link sopcast vtv6 và thức khuya, uống bia rượu cùng nhau. Để làm giảm bớt đi sự tác động tiêu cực từ loại đồ uống này hãy dùng mật ong và chanh pha với nước ấm để uống, chắc chắn bạn tỉnh táo hơn rất nhiều.
